¿Te gusta el chocolate? Entonces tienes que conocer a Marely.
Marely le tiene un gran amor a México. Su pasión la llevó a hacerse especialista de un afrodisiaco, de una semilla mágica, una bendición para el pueblo Azteca: el Cacao.
Cuando no está aprendiendo, está compartiendo, por lo que su diario quehacer la ha convertido en Embajadora del Cacao.
Continuamente imparte talleres para compartir de manera significativa y sensible. Esos momentos mágicos comprenden 2 etapas, la intelectual y el know how. Así al final saldrás con una gran cantidad de información sobre el Cacao, como su papel en la historia, su transformación en Chocolate, y lo habrás estudiado también a través de la pintura, la literatura, la mitología, la música y la poesía, descubrirás sus propiedades, mezclas, composición y valor nutricional. En el know how descubrirás cómo hacer chocolate. El proceso de elaboración, despertando así, tus 5 sentidos.
Sus talleres tienen un cupo limitado de 20 personas, a fin de garantizar una atención personalizada y lograr fomentar un ambiente cercano.
Estos cursos han sido tomados por estudiantes de preparatoria y universitarios, profesores, diplomáticos, nutriólogos, gastrónomos, historiadores, industriales, y miles de ciudadanos del mundo que se han interesado por nuestra cultura mexicana.
Luego de escuchar a Marely, nunca nos sentiremos tan culpables por comer demasiado chocolate.
La encuentras en Facebook: El Cacao: un aroma de nuestra historia
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